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Terminologie EHL: parlez tel un étudiant EHL

Comme chaque école et famille, l’EHL a son propre langage. Pour ses étudiants, l’utilisation de ce langage fait partie de leur vie quotidienne alors que pour les autres, ces acronymes et noms leurs sont probablement inconnus.

Comme chaque école et famille, l’EHL a son propre langage. Pour ses étudiants, l’utilisation de ce langage fait partie de leur vie quotidienne alors que pour les autres, ces acronymes et noms leurs sont probablement inconnus.

Si vous avez récemment visité le site Internet ou si vous venez de postuler, alors pour sûr vous aurez rencontré les expressions ci-dessous. Passons-les donc en revue afin de vous aider dans votre voyage vers l’EHL.

Commençons par le début : l’Introweek

Je suis certaine que vous en avez déjà entendu parler. Comme son nom l’indique, il s’agit de toute une semaine d’introduction pour les étudiants d’AP, avant que le semestre ne commence officiellement. Durant cette semaine, ils ont la possibilité d’apprendre à s’orienter sur le campus, entrer dans l’esprit EHL, rencontrer des centaines de personnes et créer des souvenirs inoubliables.

Qu’est-ce que l’AP ?

C’est probablement l’acronyme que vous avez entendu le plus grand nombre de fois et signifie Année Préparatoire. Il s’agit de la première année de votre parcours à l’ EHL. Durant toute une année, vous serez entourés par le monde de l’hôtellerie, 6 mois sur le campus pour découvrir les différents départements et 6 mois hors campus, dans le cadre d’un stage, où que vous souhaitiez aller dans le monde.

BOSC 1, 2, 3, 4, 5, 6?

Vous avez probablement entendu celui-ci aussi, car il s’agit du Bachelor of Science, le programme que vous suivrez à l’EHL, suite à votre année d’AP. Le programme s’étend sur trois ans et compte un deuxième stage de 6 mois durant la deuxième année. Au cours de ces trois ans, vous vivrez certains des meilleurs moments de votre vie, progressant dans le monde de l’hospitalité, prenant part à la vie étudiante et découvrant la famille qu’est l’EHL.

SBP : Student Business Project

Si vous avez parcouru le programme Bachelor, vous avez rencontré cet acronyme également. Is s’agit du Student Business Project. L’EHL offre à ses étudiants deux choix concernant leur projet de fin d’études : une thèse et un SBP. Il s’agit pour ce dernier d’un projet par groupe de six, au cours duquel vous serez confrontés à la réalité d’un projet pour lequel une entreprise externe vous aura mandaté. C’est une opportunité unique et un moyen agréable de finaliser vos études !

Etes-vous AEHL ?

Une des choses qui met l’EHL davantage en valeur, comparé à d’autres universités est son réseau des Anciens. Saviez-vous que c’est l’un des plus grands réseaux hôteliers, avec plus de 25'000 anciens à travers 150 pays ? N’avez-vous pas envie de faire partie de la famille EHL ? Savoir que vous en ferez partie pour le reste de votre vie vous confère un fort sentiment de fierté !

BDS :

Les étudiants EHL ont la chance d’avoir sur leur campus un restaurant gastronomique, le Berceau des Sens. Les étudiants d’AP s’occupent à la fois du service et de la cuisine. Il s’agit d’une expérience incroyable pour tous : les étudiants d’AP apprennent beaucoup et passent de bons moments, alors que les autres étudiants profitent d’un superbe petit-déjeuner, déjeuner ou diner dans un restaurant haut de gamme. Les étudiants y vont souvent pour fêter des anniversaires, la fin des examens ou simplement passer une soirée différente entre amis.

Grab&Go et Corner

Sur le campus, il y a de nombreux points de ventes : bars, bars à cocktail, cafeteria (que les étudiants appellent « Food Court ») pour le déjeuner et le diner… Chaque jour, nous avons la possibilité de choisir parmi un large éventail de boissons et nourriture : cafés, smoothies et milkshakes, différentes cuisines venant de différentes régions du monde : Méditerranéenne, Asiatique, Anglaise, Grecque, Thaïlandaise… Nous avons aussi un coin Wellness proposant des plats sans gluten ni lactose.

Les deux points de vente mentionnés dans cette section sont les plus récents, ayant ouvert il y a moins de 2 ans. Le « Grab&Go », comme son nom l’indique, est fait pour prendre la nourriture et partir. Les étudiants l’utilisent souvent avant de rentrer à la maison le soir, ou juste avant de prendre le train pour une évasion en fin de semaine. Ils achètent un sandwich ou une salade, des fruits, café et dessert et montent dans le train. Le « Corner » est un nouveau concept où il est possible de déjeuner tout en admirant les Alpes ! Ici, le menu change toutes les deux semaines : on le trouve en tant que bar à mozzarella, propose des bols poke, des dim sum… et offre même des glaces et gaufres pour une pause goûter dans l’après-midi.

FF

Vous avez sûrement entendu parler de Fête Finale ! C’est un évènement qui a lieu deux fois par an et fête la graduation des étudiants de dernière année. C’est une fête qui tient particulièrement à cœur à tous les étudiants. Vers le milieu du semestre, le comité Fête Finale annonce le thème de la soirée (quelques exemples de thèmes sont : le Cirque de Paris, Versailles, Grèce Antique…). Tout se transforme et vous emmène tout droit dans l’ère choisie durant toute une nuit ! Cela inclut les tables, décorations, menu, musique, déguisements… Cette soirée débute par un diner et continue ensuite avec une fête, durant laquelle les étudiants dansent toute la nuit dans cet environnement unique et entourés de leurs amis.

Ooooh Santé !!

Bon, celui-ci vous ne l’avez peut-être pas entendu (pour l’instant). Mais si vous vous trouvez sur le campus en période d’examen, impossible de le rater ! Les étudiants lèvent un toast au compte à rebours du nombre d’examens à passer et qui résonne dans toute l’école. Dès que le premier toast est levé, un deuxième s’en suit et on peut profiter d’une atmosphère détendue à la fin de la journée.

Esprit EHL

Tout comme les 5 valeurs de l’EHL (excellence, famille, respect, apprentissage et innovation), une chose est commune à tous les étudiants EHL. Un campus riche en différentes cultures, milieux, personnalités, visions, objectifs et beaucoup d’autre encore. Non seulement les étudiants, mais aussi les collaborateurs, contribuent à cet esprit en développant de nouveaux programmes renforçant la position de l’EHL en tant qu’école hôtelière numéro 1 mondial. Avez-vous entendu l’expression « work hard, party harder » ? Cela fait aussi partie de l’esprit EHL que les étudiants accueillent au quotidien. L’esprit EHL est ce qui fait de l’EHL plus qu’une simple université, c’est une école de vie, créant des souvenirs qui durent toute une vie

 

 

Chiara Eckenschwiller - Bachelor Student

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