EHL-CDV-2019-2020

Joyeuses Fêtes: merci pour une merveilleuse année 2019!

En tant que 126ème année d’activité de l’EHL, 2019 a été une année pleine d’incroyables développements.


EHL_CDV_2019-2020

 

Sous notre nouvelle structure de marque, nous avons optimisé nos activités afin de mieux cibler nos efforts et mieux exploiter les résultats de nos activités de R&D. Nous avons fusionné les activités de notre groupe, à travers les départements et destinations, afin d’enrichir l’expérience d’apprentissage hôtelière grâce à des options de formation innovantes ainsi qu’à des opportunités d’études à l’étranger.

Sans surprises, les industries de l’accueil et de l’éducation ont remarqué ces développements, en récompensant l’EHL avec diverses distinctions d’excellence.

Voici un aperçu des principaux évènements marquant de l’EHL en 2019.

Une étoile Michelin pour le BDS

Au début de l’année, le Guide Michelin, a décerné une étoile au Berceau des Sens (BDS), devenant ainsi le premier et unique restaurant d’apprentissage en Suisse à recevoir cette ultime reconnaissance gastronomique. Il s’agit d’un grand honneur pour le Chef de cuisine Cédric Bourrassin, ainsi que pour toute l’incroyable équipe du BDS ; qui ont obtenu cette reconnaissance en offrant une expérience culinaire et de service digne de la qualité Michelin. La note de 16/20 attribuée au BDS par Gault & Millau a également été renouvelée cette année.

Meilleurs classements

L’EHL a également débuté l’année avec deux premières positions dans le palmarès des études internationales, témoignant de la qualité académique de notre institution et de sa réputation parmi les employés de l’industrie de l’accueil. Au mois de février, l’EHL s’est classée première école internationale de management hôtelier (QS World University Rankings, Hospitality & Leisure Management, 2019). L’EHL a également obtenu la première place au Best Hospitality and Hotel Management Schools in the World (CEO World Magazine, 2019).

De plus, les campus de Lausanne et de Passugg sont arrivés respectivement premier et deuxième dans le classement « 10 Most Promising European Educational Institutes for Indian Students 2019 » élaboré par le mangazine CEOInsightsIndia.

Prix de l’Innovation dans l’Education

Avançons jusqu’au 26 novembre 2019, à Paris, où l’EHL a obtenu le prix « Innovation in Education » décerné par les World Hospitality Awards (WHA) en reconnaissance du renouvellement de son programme Bachelor of Science in International Hospitality Management. Cette distinction récompense deux importants ajouts au programme :

Le Campus de Singapour

Le groupe EHL a reçu l’autorisation de lancer son programme Bachelor of Science in International Hospitality Management à Singapour. Cette destination étoffera l’expérience étudiante des étudiants grâce à un aperçu des tendances de l’hôtellerie asiatique et une perspective mondiale des affaires. EHL Campus (Singapour) proposera un semestre d’échange afin de choisir des étudiants et accueillir sa première promotion à partir de septembre 2021.

Un Nouveau Parcours vers le Diplôme de Bachelor

Un parcours professionnel a été introduit pour le programme Bachelor of Science in International Hospitality Management pour les étudiants préférant un apprentissage pratique et souhaitent acquérir davantage d’expérience dans l’industrie. Le nouveau Parcours Professionnel, mis en œuvre principalement sur le campus de Passugg, offrant un parfait équilibre entre l’expérience professionnelle et l’apprentissage en classe et incluant un an et demi de cours sur la gestion et les affaires du Parcours Académique (le diplôme de bachelor original de l’EHL) et se terminant par un semestre sur le campus de Lausanne.

EHL Alliance

Afin d’établir une collaboration plus étroite avec l’industrie et une boucle de rétroaction permanente, nous sommes en train de créer un réseau global de compétence académique et professionnelle : l’EHL Alliance. Cette plateforme permettra aux experts des industries de l’accueil et de l’éducation, d’échanger les ressources, conseils et le soutien nécessaire afin d’implémenter les nouvelles tendances et innovation dans le secteur global de l’accueil. Les membres bénéficient d’un statut privilégié ainsi que des tarifs réduits (de 20 à 50%) sur certains services de consulting, partenariats, programmes pédagogique et formation avec EHL Advisory Services.

Nos résultats n’ont été possibles que grâce à la participation de l’ensemble de la communauté EHL : anciens et actuels étudiants, nos alumni autour du monde, le corps enseignant et le staff, les partenaires dans l’industrie et tous ceux qui partagent l’esprit EHL.

Restez avec nous pour plus de choses à venir en 2020.